Tupelo (Honey)

Tupelo es una ciudad estadounidense que se encuentra en el estado de Missippi. Es famosa porque en ella nació Elvis Presley . El origen español de la denominación parece que no presenta dudas.

Pero no presenta dudas no porque hubiera una cabellera (tu pelo) en esa zona, sino porque allí crece un árbol llamado Tupelo (Nyssa Sylvatica), que produce hojas "vellosas". A saber en quién pensaba la persona que denominó a ese árbol con el nombre de tupelo.

El árbol llamado tupelo produce unos cogollos entre mediados y finales del mes de abril del que surge una miel que es recolectada por las abejas. Estas flores suelen durar tres semanas a lo sumo.

Esta miel, dicen que con propiedades curativas o al menos terapéuticas, sirve para para manufacturar un producto llamado "Tupelo Honey" y que tiene gran aceptación (también un precio considerable).

Tupelo honey es el nombre de una de las más bellas canción de amor que pueden escucharse desde hace unos lustros. Pertenece al casi olvidado Van Morrison. Cuando la escucho no sólo pienso en la miel, sino en quien me hace producirla.